Праздник граната в Гёйчае

Гранат — один из символов Азербайджана. Его изображают на коврах и посуде, им угощают гостей, а из сока делают наршараб — густой кисло-сладкий соус. Главный «гранатовый» регион — Гёйчай, примерно в 230 км от Баку.

Фестиваль

Праздник граната (Нар байрамы) проходит в Гёйчае ежегодно, обычно в конце октября или начале ноября, в разгар урожая. Точные даты объявляют ближе к осени.

Что там происходит

• Ярмарки с десятками сортов граната — от сладких до кислых.
• Соки, вина, варенье и наршараб от местных производителей.
• Конкурсы на самый большой гранат, концерты и народные танцы.
• Мастер-классы по приготовлению блюд с гранатом.

Как совместить с поездкой

Гёйчай лежит по пути в Габалу и Шеки, так что фестиваль легко включить в маршрут по северу. Осенью там же — золотые леса и сезон фундука. Напишите нам, если хотите попасть на праздник, — подскажем даты и организуем поездку.