Что привезти из Баку?

Путешествуя по миру, мы обязательно привозим с собой частичку этого города. Памятный сувенир – это приятные воспоминания о путешествии и частичка культуры этой страны. Магнит, брелок и открытка в качестве подарка для родных и близких — это проявление внимания.

Бутылка азербайджанского вина – это беспроигрышный презент для родных и близких. Вино производится в Азербайджане несколькими брендами и  имеет огромное количество сортов. Вина можно приобрести на любой вкус — красное, розовое, белое вино или попробовать эксклюзивное гранатовое вино.

Одним из основных подарков из Азербайджана — это ковер. Гуляя по улицам исторической части баку вы увидите огромный выбор ковров. Увезти с собою прекрасное произведение искусства без лицензии министерства культуры не получится. Школы ковроделия делятся на Карабахскую, Ширванскую, Гянджинскую, Губинскую, Абшеронскую. У каждой школы существует свой собственный узор и техника производства. Но прежде чем делать покупку, следует побывать в Музее Ковра и узнать все об этом древнем искусстве.

Еще одним замечательным подарком, могут стать расписные стаканы «армуду». «Армуду» — это стеклянный стакан грушевидной формы, который имеет свойство сохранять чай горячим. Такие стаканы смогут подойти к любому интерьеру и создать в квартире дух Востока.

Направляясь на базар, следует купить варенье из инжира, кизиля, абрикоса, айвы, грецкого ореха и черешни. Прекрасный вкус и большой ассортимент варений добавят особый вкус в вашу поездку.  Раз уж вы на базаре, обязательно прикупите несколько маленьких мешочков шалфея, мяты, горного чабреца. Эти травы придадут волшебный вкус и аромат лянкаранскому чаю, который мы тоже вам рекомендуем купить.

Наслаждаясь вкусными десертами Азербайджанской кухни  хочется увезти с собою что-нибудь сладкое и угостить своих близких. Это может быть – пахлава, халва, шекербура, кята,шоргогал, бадамбура. Все лакомства можно приобрести в подарочной упаковке. Подробнее про национальные сладости

Если вы хотите сделать подарок своей второй половинке, маме или сестре лучший выбор будет «Келагаи».  Это национальный платок, который сделан из натурального шелка с набивным рисунком из природных красителей. Яркий шелковый платок поможет расположить вашу даму к себе и подарить море эмоций.

Нарды – это отличный подарок для мужчин. Ценное приобретение, которое сделано из красного дерева, украшено уникальным резным орнаментом и стилизованными камнями.

Купить все эти сувениры или заказать экскурсии по Баку вы можете в нашем магазине/офисе по адресу: Баку, проспект Азадлыг 1. (1й этаж отеля Park Inn by Radisson 4*)

Для заказа экскурсии обращаться по нижеуказанным контактам:
Моб.тел: +994 55 6777782 / +994 55 7029205

Новый Год в Азербайджане!

В Азербайджане 31 декабря отмечается не только волшебный праздник Новый Год, но также День Солидарности азербайджанцев.

Приближение этого таинственного праздника чувствуется на каждой улице города.

Азербайджан особенно восхитительно выглядит в преддверии Новогодних праздников. В начале декабря площадь фонтанов украшается большой, восхитительной елкой, открывается новогодняя, благотворительная ярмарка, на которой можно приобрести интересные сувениры, подарки или изделия ручной работы. Различные кинотеатры, театры подготавливают праздничные Новогодние сценарии.

По традиции в новогодний вечер азербайджанцы ходят с подарками друг к другу в гости, встречая этот волшебный праздник в кругу любимых и близких людей. Меню новогоднего стола состоит из национальных блюд, таких как: плов с лявянги, кутабы, люля кябаб, овдух (окрошка на моцине), красное вино и т.д.

После боя курантов открывается шампанское, люди загадывают желание. Радостные эмоции и поздравления можно лицезреть в каждом доме. Большинство людей выходят на улицу, чтобы посмотреть на салют и побывать в сказочной атмосфере.

Считается, что «как новый год встретишь, так его и проведешь», поэтому в Азербайджане люди следуют этой пословице, позитивное настроение, море улыбок и любовь к своим близким людям является доказательством этого.

С Наступающими праздниками Вас! Любите друг друга и пусть Новый Год принесет Вам удачу!

Сделайте себе подарок, приезжайте в Баку! Информацию про Новогодние групповые экскурсии можете получить  здесь.
Для заказа экскурсии обращаться по нижеуказанным контактам:
Моб.тел: +994 55 702 92 05
Tel: (+99412) 490 60 00, Ext.3800

 

Фестиваль граната в Азербайджане

В Азербайджане гранат является национальным фруктом и королем всех фруктов. В городе Геокчай выращиваются различные сорта граната.

Ежегодно в Гейчайском районе проводится фестиваль «Нар Байрамы» в переводе с азербайджанского языка «Праздник граната».

Отмечают этот день в первую субботу или воскресенье ноября. На фестивале проводятся разные выставки, конкурсы, танцы. На столах присутствуют различные национальные блюда из граната, вины, соки, компоты и т.д.

Любой из горожан может попробовать лакомства на вкус. Пышный и веселый фестиваль завершается танцами, песнями и салютом.

Для заказа экскурсии обращаться по нижеуказанным контактам:
Моб.тел: +994 55 702 92 05
Tel: (+99412) 490 60 00, Ext.3800

Национальные сладости Азербайджанской кухни

Формат Изображение

Азербайджанская кухня богата различными разновидностями лакомств, вкусив которые, можно получить колоссальное количество удовольствия. В данной статье мы расскажем Вам о национальных сладостях Азербайджана.

«Шекер бура»
Одно из самых вкусных сладостей национальной Азербайджанской кухни – это шекербура. В состав этой изумительной выпечки входят орехи, восточные пряности и сахар. Шекербура привлекает внимание своим необычным видом, рисунок который изображен на ней – это пшеничный колосей, а получается такой рисунок за счет национального инструмента  «маггаш». Пекут ее на праздник Новруз. Шекербура олицетворяет на празднике Новруз – луну, гогал – солнце, а пахлава – звезду.

«Гогал»
«Гогал» — это слоеная выпечка, которая состоит из сладкой или из соленой начинки. Обычно гогал пекут в преддверие праздников Новруз. Своей формой это лакомство символизирует солнце.

«Пахлава»
Это восточное лакомство было десертом королей и султанов. Ореховая многослойность, пряный вид, аромат, все – это пахлава. Такое название это восточное лакомство получила неслучайно,  «пахлава» олицетворяет огонь. Обилие пахлавы можно увидеть на весенних праздниках Новруз.

«Бадамбура»
Бадамбура это маленький пирог с ореховой начинкой, который посыпан сахарной пудрой. Помимо ореховой начинки в нее добавляют восточную пряность – кардамон, который придает этому лакомству манящий привкус.

«Бакинская курабья»
Курабья со временем СССР славится большой популярностью. Бакинская курабья выглядит в форме цветка, в середине которой есть джем. Мягкое, рассыпчатое печенье с золотисто – желтой обжаркой, с изумительным ароматом и нотками восточных пряностей, нравится любому местному города Баку.

«Кульча»
«Кульча» — это сладкая лепешка. Пекут ее в тендыре специальным образом, за счет этого она обладает потрясающим запахом и вкусом. Это хлебобулочное изделие подается к чаю.

«Бакинская Кята»
Бакинская Кята подразделяется на несколько видов, Карабахская, Нахчиванская, Бакинская. Отличаются они  друг от друга способом приготовления. Сама по себе кята  сладкая, мягкая, с не приторной, хрустящей начинкой начинкой.

«Мутаки»
«Мутаки» также называют «Бакинским печеньем». Благодаря специальному рецепту, печенье получается рассыпчатым и мягким,  а начинка состоит из орехов или из творога.

 

Для заказа экскурсии обращаться по нижеуказанным контактам:
Моб.тел: +994 55 702 92 05
Tel: (+99412) 490 60 00, Ext.3800

Традиция чаепития в Азербайджане

Азербайджан славится своим  широко известным гостеприимством и одна из любимых традиций  Азербайджанцев – это чаепитие.  За чашкой чая и разговорами, местные готовы проводить весь день. Чай подается в традиционном «армуду» или в грушевидном стакане. Стакан привлекает внимание своей необычной формой, которая напоминает грушу или женскую фигуру. Благодаря такой форме, чай остывает намного медленнее, чем в обычной кружке. Все  дело в том,  что в нижней части стакана, жидкость сохраняет свое тепло дольше, чем в верхней части.

Для азербайджанцев, заваривание чая – это целое искусство. Прежде чем приступить к процессу, чайник ополаскивают кипятком, потом кладут чай с различными пряностями. Долив его до половины, ставят на огонь насыщаться, спустя пару минут доливают уже до конца. Таким образом, чай получается ароматным и вкусный.

В каждой улочке Баку есть «чайхана» (в переводе с азербайджанского «чайное помещение»), где можно увидеть большое скопление местных жителей за чашкой чая и игрой в нарды.  По обычаям, местные окунают сахар в чай, затем пьют его вприкуску. К чаю подается большая разновидность восточных лакомств, варенья и конфет.

Если Вы хотите заказать экскурсию в Азербайджан с профессиональным гидом и ознакомиться с традициями этого народа, а также посетить интересные места и архитектурные достопримечательности города. Заказывайте экскурсию у нас.

Для заказа экскурсии обращаться по нижеуказанным контактам:
Моб.тел: +994 55 702 92 05
Tel: (+99412) 490 60 00, Ext.3800